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Le GRAPPE
Le Groupe de Recherche en Agroalimentaire sur les Produits et Procédés est l’un des 4 laboratoires de recherche de l’ESA (École Supérieure d’Agriculture d’Angers).
Créé en 1995, il rassemble aujourd’hui une équipe pluridisciplinaire d’enseignants-chercheurs, ingénieurs d’étude, doctorants et techniciens.
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