Dans ses domaines de compétence, le laboratoire s’adapte à votre demande et développe également ses activités de :

Consultance

Exemples :
Aide à l’innovation en PME
Aide à la décision pour la gestion des effluents
Analyse sensorielle
Traitement statistique des données

Prestations

Tests consommateurs
Études discriminatives et descriptives - profils sensoriels
Location salle d’analyse sensorielle (20 postes AFNOR)
Réalisation de mesures physiques (couleur, texture….)
Analyse des propriétés nutritionnelles des fruits (polyphénols, activité antioxydante, fibres, etc.)
Mise à disposition de matériel de laboratoire avec appui technicien

Formation continue

Analyse sensorielle du vin
Marché mondial du vin : analyse, enjeux et stratégies marketing
Connaître les terroirs viticoles européens
Comprendre les enjeux de la viticulture européenne
Connaître et comprendre les consommateurs de vin


Pour plus de renseignements, consulter le site partenaire Tri’actes