Francia, gran potencia agroalimentaria.

Conocida y reconocida para su gastronomía sobre el planeta entero, Francia es el primer exportador de productos agrícolas y agroalimentarios de la Unión Europea. Ocupa también el segundo puesto a escala mundial.

En efecto, un 20% de la producción agrícola de la Europa de 25 es francesa. Francia se coloca así delante de Italia, Alemania y España (cada uno de estos tres países produce el 14 %).

La agricultura y el sector agroalimentario franceses constituyen un formidable potencial :

La producción :

Todas las producciones de los países cálidos están presentes en el territorio. Líder en los cereales, ganado bovino, aves de corral y patatas. Francia se sitúa en el segundo puesto en producción lechera y en remolacha azucarera.

La industria agroalimentaria :

Es especialmente potente en los sectores de carne, productos lácteos, cereales transformados, de los alimentos para animales, sin olvidar por supuesto los vinos. En efecto, los vinos permanecen uno de los florones del sector agrícola y agroalimentario francés. Cavas y Burdeos, por no citar más que estos, se benefician de un renombre mundial.
Enormes grupos agroalimentarios internacionales (Danone, Lactalis, Euralis) se codean con una multitud de pequeñas y medianas empresas muy dinámicas.

Los paisajes y el medio ambiente :

Turismo rural :

El oeste de Francia, donde se establece al Grupo ESA de Angers, representa la más importante zona agrícola y agroalimentaria de Europa.

Elegir estudiar en el Grupo ESA de Angers, es venir al corazón de la producción agrícola y agroalimentaria europea, y también al corazón del Valle del Loira, región clasificada patrimonio mundial de la humanidad por la UNESCO.